Salami Di Parma & Noci - вишукана італійська сиров'ялена ковбаса з благородним смаком пармезану та волоського горіха.Створена за традиційними рецептами північної Італії для справжніх шанувальників делікатесів.Ніжна текстура добірного м'яса гармонійно поєднується з пікантними нотами витриманого п..
130 грн.
Махан - це легендарний сиров'ялений делікатес, який вважається вершиною майстерності у виготовленні ковбас з конини.Це продукт із багатою історією, створений за давніми традиціями кочових народів та адаптований сучасними крафтовими майстрами.Для приготування Махана нами використовується тільки добір..
200 грн.
Кролик з журавлиною – це ніжне поєднання дієтичного м'яса кролика та легкої кислинки журавлини. Поєднує делікатність і насиченість з легким кислуватим смаком сушених журавлин. Відмінно підходить для святкового столу, закусок, бутербродів та щоденного вживання. Завдяки поєднанню м'яса кролика та ягід..
130 грн.
Чорізо (Chorizo) - це яскрава крафтова сиров'ялена ковбаса з курки вищого ґатунку, натхненна традиційними іспанськими рецептами. Її відрізняє насичений смак, виразний аромат спецій та характерний апетитний колір, що досягається завдяки натуральній паприці.У процесі тривалого дозрівання м'ясо набуває..
170 грн.
Пепероні Верде - це крафтова сиров'ялена ковбаса зі свинини вищого ґатунку, що відрізняється додаванням зеленого маринованого перцю.Вона поєднує насичений м'ясний смак із щільною текстурою та пікантними, злегка гострими нотами маринованого перцю, що робить її вишуканою закускою.У процесі тривалого д..
170 грн.
Салями «Італійська» - це сиров'ялена ковбаса преміальної якості, яка по праву вважається однією з найвідоміших ковбас у світі. Вона цінується за свій благородний смак, щільну текстуру, яка досягається завдяки тривалому природному дозріванню.Має насичений м'ясний смак і виразний аромат спецій. Вигото..
170 грн.
Салямі «Мілано» - це перлина італійських м'ясних традицій, відома своїм делікатним, солодкуватим смаком та вишуканим дрібнозернистим малюнком на зрізі. На відміну від пікантніших сортів, Мілано виділяється м'якістю і вважається найменш солоною серед класичних салямі.Нашу версію салямі ми готуємо з н..
120 грн.
Крафтова сиров'ялена ковбаса Bosco - це вишукане поєднання добірного м'яса, натуральних ягід і ароматних горіхів. Насичений смак із легкою ягідною кислинкою та ніжними горіховими нотками створює особливий гастрономічний баланс. Ковбаса має приємну текстуру, апетитний аромат і відмінно підходить..
130 грн.