Салями сыровяленая с пармезаном и грецким орехом

Salami Di Parma & Noci — изысканная итальянская сыровяленая колбаса с благородным вкусом пармезана и грецкого ореха.
Создана по традиционным рецептам северной Италии для настоящих ценителей деликатесов.

Нежная текстура отборного мяса гармонично сочетается с пикантными нотами выдержанного пармезана и лёгкой ореховой сладостью и маслянистостью грецкого ореха. Медленное созревание придаёт колбасе насыщенный аромат, глубокий вкус и идеальный баланс специй.

На срезе колбаса имеет красивый глубокий бордовый цвет. Текстура плотная, неоднородная, с благородным «мраморным» рисунком, в котором четко просматриваются цельные вкрапления орехов и тонкие нотки сыра.
Деликатес проходит медленный цикл естественного сыровяления при строго контролируемой температуре и влажности. Это позволяет мясу созреть, а всем компонентам — объединиться в уникальный вкусовой букет

Идеально подходит для: сырных и мясных плато, закусок к вину, брускетт и сэндвичей, изысканной подачи на праздничный стол

Salami Di Parma & Noci — вкус солнечной Италии в каждом ломтике!