Дегустационный набор сыровяленых колбас (5 видов)

Крафтовый дегустационный набор сыровяленых колбас — это гастрономический подарок для настоящих ценителей и идеальное готовое решение для праздничного стола. В одной коробке собрана уникальная палитра вкусов: от мягких европейских традиций до огненной пикантности и благородной классики.

В наборе:

Махан (из конины) - знаменитый деликатес глубокого рубинового цвета. Обладает плотной упругой текстурой, деликатной природной сладостью конины и характерным богатым ароматом.

Чоризо (из свинины) - темпераментная испанская классика. Яркий рубиновый срез и узнаваемый пряный вкус с тонкими нотками дыма достигаются благодаря добавлению аутентичной копченой паприки.

Салями «Итальянская» (из свинины) — благородный европейский сорт высшего сорта. Ценится за сбалансированный мясной вкус с мягкой ферментированной кислинкой и классический букет специй.

Пеперони «Верде» (из свинины) — изысканная и освежающая интерпретация острой колбасы. Мелкий помол нежной свинины дополнен цельными вкраплениями зеленого маринованного перца, который дарит легкую пикантную кислинку.

Салями «Милано» (из свинины) — самая нежная и деликатная колбаса в наборе. Имеет красивый мелкозернистый «мраморный» рисунок, минимальное содержание соли и тонкий, слегка сладковатый вкус.

Преимущества сета:

100% натуральный крафт: изделия приготовлены из отборного охлажденного мяса высшего сорта и натуральных специй по методу длительного естественного созревания. Без сои, ГМО и искусственных красителей.

Готовая гастрономическая тарелка: набор полностью закрывает потребность в разнообразных мясных закусках (антипасто) для компании.

Презентабельный вид: колбасы бережно упакованы в стильную фирменную коробку «Мясной Маэстро», что делает сет солидным и готовым подарком для коллеги, друга или близкого человека.

Гастрономические рекомендации:

Перед нарезкой рекомендуется выдержать колбасы около 15–20 минут при комнатной температуре, чтобы специи и мясной аромат раскрылись в полной мере. Нарезайте тонкими ломтиками. Набор идеально сочетается с выдержанными сырами, оливками, поджаренным багетом, а также сухими красными винами и крафтовым пивом.